La elección del horno de microondas. Consejos y recomendaciones

Microondas, a primera vista, puede parecer una de las más recientes variedades de electrodomésticos. Pero esto no es así. Microondas fue inventado por un autodidacta en 1945 investigador estadounidense. Según los cálculos simples, es posible estimar que la presente invención más años 70! Inicialmente esta técnica se utilizó sólo en los grandes restaurantes y cantinas en los EE.UU. debido a su alto costo (más de $ 4,000.) Y unas dimensiones considerables. Medio siglo más tarde, el horno de microondas ha tomado su forma actual - se ha reducido en tamaño y funciones adicionales adquiridos, y el número de todos los tipos superado todos los límites imaginables.

Por lo tanto, antes de que una gran cantidad de personas frente a una elección del horno de microondas. El hombre, después de leer muchos foros y comentarios, simplemente se pierde en toda esta variedad de diferentes marcas, tipos, funciones. En este artículo no verá recomendación específica de un producto, esto claramente estructurado y presentado información sobre los beneficios y peligros de un horno de microondas, ofrece consejos prácticos sobre cómo elegir el modelo adecuado.

Así que si microondas dañino?

El mito sobre los peligros de los hornos de microondas apareció en las filas de las fuerzas armadas del Ejército de los EE.UU., y luego se extendió a la población civil de los Estados Unidos, y más tarde en Rusia. De hecho, las primeras estufas eran muy peligroso para la salud - con el uso continuado de una persona que estaba cerca, tenía migrañas, sangrado de la nariz. hornos de microondas modernos durante los últimos años 20 30-están protegidos contra la radiación de alta frecuencia en forma de una película protectora especial en el interior. Esta película de la red no transmite la radiación de microondas, y con una puerta herméticamente cerrado ofrece una protección completa para las personas.

Hay una prueba sencilla para comprobar la seguridad de esta técnica. Suficiente para poner el microondas dentro de un teléfono inteligente, cerrarlo y tratar de hacer una llamada en este teléfono. Si no, esto significa que el horno tiene una excelente protección. De lo contrario, para comprar este producto no es realmente vale la pena.

Elija entre Top 5 Best Microrowaves

Microondas no es sólo los electrodomésticos que ahorran nuestro tiempo, sino también el cuidado de nuestra salud! Gracias a ella, preparado platos de todas las vitaminas y microelementos útiles. La organización mundial de la salud (OMS) demostró que los hornos microondas son una manera respetuosa del medio ambiente de la cocina. Los siguientes son los parámetros sobre los que se debe prestar atención.

Es necesario definir un presupuesto para su compra. El precio promedio es de $ 100 - 200 $. Estos hornos de microondas son óptimas en una relación precio / calidad, tienen una amplia gama de funcionalidad suficiente para la mayoría de los usuarios. Modelos de categoría de precio más alto pueden presumir de potencia y funciones adicionales (proceso de cocción de programación, la presencia de la parrilla, la consigna de temperatura, etc.) aumentado. hornos de microondas baratos suelen tener un diseño sencillo sin pretensiones con controles mecánicos y un número limitado de funciones (de descongelación o de calefacción comidas / alimentos). En consecuencia, el valor de tales modelos es dos veces menor.
Un factor importante al elegir es el volumen interno de la cámara. Depende de la cantidad de platos que se pueden recalentar una vez. Por ejemplo, una persona es lo suficientemente cámara interna con un volumen en el rango de litros 12-14, para dos - sobre 17 21-L. Si su familia excede las personas 3-5, o va a cocinar con frecuencia y en grandes cantidades, luego buscar en un horno con un volumen de 30 litros y más.

La potencia del horno de microondas. hornos de hoy este intervalo es de 400 1700 a vatios. Para uso en el hogar es lo suficiente de los hornos de microondas con una capacidad de entre 700 900 a vatios. A partir de este indicador depende de la forma mejor y más rápido que se calentará / plato cocinado. Por supuesto, que la energía debe ser comparable al volumen interno de la cámara, menor es el volumen, menor será la potencia y viceversa.

El revestimiento interior de la cámara - esto afecta a la facilidad de limpieza y durabilidad. Los fabricantes utilizan tres tipos principales de recubrimiento interno:
Resistente al calor del esmalte. Las indudables ventajas incluyen la posibilidad de una fácil limpieza y capacidad de resistir los cambios de temperatura. Contras: la vida corta, fácil de dañar los platos interiores esmalte o al cepillarse.

Acero inoxidable. Se considera una cobertura muy fiable debido a la alta resistencia del acero y la capacidad de soportar temperaturas muy altas sin deformación externa. El único inconveniente grave puede considerarse una fuerte contaminación de la superficie, por lo que el cuidado de un horno de microondas con este revestimiento se requieren más cuidado.

Biocerámica. recubrimiento de biocerámica combina las principales ventajas de los dos primeros revestimientos: fiabilidad, fácil limpieza, larga vida de servicio. El único inconveniente importante es el alto costo - precio, típicamente superior a dos veces más que los hornos tradicionales revestimientos.

Tipo de control microondas, además de la conveniencia efecto sobre el costo final del producto. Encontrado sólo dos tipos: mecánica y electrónica. Microondas con control mecánico por lo general más barato que sus análogos con controles táctiles.

Mecánico. Se considera que es bastante fiable. Consta de dos asas giratorias con marcas alrededor de los que son responsables de la potencia y el tiempo de cocción. Algunos hornos con este tipo de regulación “en vivo” año 15 20-!

Electronic. Dividido en empuje y el tacto. Consultores a menudo sugieren botón hornos de microondas opciones debido a su mayor fiabilidad. Pero, en la práctica, los consumidores tienden a comprar los hornos de microondas con controles táctiles, ya que son más moderno y más fácil de limpiar.
Funciones adicionales. Muchas personas que han comprado un horno de microondas, utilizan sólo una parte de las capacidades de este dispositivo. Y por una buena razón. hornos de microondas modernos tienen una serie de funciones de ayuda. Entre ellos más comunes son:

La función grill. Una adición muy útil para los métodos de cocción estándar. En algunos hornos cumplen con los programas automáticos de la parrilla, es suficiente para especificar el peso del producto y de la propia estufa va a freír la carne hasta que esté dorada y crujiente.

máquina de hacer pan integral. Le permite hornear bollos, pan y galletas y magdalenas, algunos modelos incluso le permiten trabajar la masa! La conveniencia radica en el hecho de que la aplicación viene con el libro de recetas, que, dadas las características técnicas del horno, siempre que la composición óptima para la elaboración del pan. Esto significa que usted no tiene que experimentar, porque la receta es del todo claro y comprensible detallada.

Una función de vapor. Cocer al vapor hace posible la preparación de productos con la conservación de todas las vitaminas y minerales saludables. Esto es especialmente cierto para las familias jóvenes que tienen niños pequeños.
Función de “limpieza a vapor”. Para facilitar la limpieza de la superficie interior debido a la suave “stripping” de la superficie. Después de activar esta función, simplemente limpie con un plano interior toalla húmeda y, luego seque.
La función “Eliminar los olores”. Como su nombre indica, la función después de su uso neutraliza los olores de los alimentos cocinados. El siguiente cocción de alimentos no absorbe olores

La tecnología del inversor. Se utiliza mientras que un pequeño número de productores, debido al alto costo y la complejidad de la producción. Un pionero en este campo es la compañía japonesa Panasonic. El inversor consume poca electricidad, calienta los alimentos de forma instantánea y de alta calidad.

Como se puede ver de esta lista, incluso un pequeño número de funciones en un horno que se utilizan para reemplazar una variedad de aparatos de cocina: un vapor, máquina para hacer pan, cocina eléctrica, horno.

El tipo de ubicación. En la compra de un horno de microondas en cuenta dónde y cómo va a ser. Usted puede comprar incorporado horno (ahorro de espacio útil en la cocina, pero cuesta más), o el habitual “exentas” (que son más baratos que incrustado, que son fáciles de mover en todo caso). Los expertos aconsejan para instalar el microondas a la altura del pecho - que es seguro y conveniente (cuando se utiliza no tiene que estirarse ni doblarse).

consejos prácticos generales

Trate de elegir microondas razonable: no es necesario comprar un horno con funciones “innecesarios” pagar de más por ellos si usted adquiere un horno de microondas en la oficina, es suficiente uno de los modelos baratos con interruptores mecánicos y baja capacidad. Al seleccionar un microondas para uso doméstico basado en el número de personas en el hogar, la cantidad de comida que se prepara. Elija el horno de la misma paleta de colores, en la que adorna su cocina. Si va a cocinar con frecuencia y en grandes volúmenes, busque los hornos de microondas con la función “AutoPower”. Estas microondas le ahorrará mucho tiempo.

Algunos microondas incluidos son folletos con recomendaciones sobre cómo cocinar los alimentos directamente en el modelo. No sea perezoso y aprender estos consejos, porque ese horno que tenía antes, sólo podría tener características diferentes, y el modelo actual, siendo más moderno, puede ofrecer una cocción más perfecta (tiempo y la cantidad de electricidad consumida).

Los precios en el mismo modelo de diferentes vendedores (tanto las grandes empresas nacionales y regionales pequeña) pueden variar dramáticamente. Por lo que es mejor para pasar una media hora extra en busca de la solución más rentable para usted que pagar hasta 30% del costo. Muchas tiendas que venden electrodomésticos, tienen programas de reciclaje, no dudan en pedir a los consultores. El viejo microondas le hacen un descuento en nuevo hasta 50% de descuento! De acuerdo, una buena cantidad!

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